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ㅣ 사람과 사람[] 한국 음식 쿡북 발간
- 기사입력2014-08-29 15:54
뉴스팀 기자 (junggi@junggi.co.kr) 다른기사보기
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(재)한식재단이 한국음식의 레시피, 식재료 구입장소 등을 수록한 한국음식 쿡북 ‘건강하고 맛있는 75선-세계인을 위한 한국음식’(THE KOREAN KITCHEN-75 Healthy, Delicious and Easy Recipes)을 발간했다.
총 230쪽 분량의 THE KOREAN KITCHEN은 한국음식 소개와 기본 조리법, 외국에서 한식을 요리하기 위한 준비방법 그리고 75가지 한국음식 레시피와 한국음식 상차림 등 한국음식의 역사와 문화 등을 망라해 수록했다.
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